あぷりぼあぜ

金曜日、会社の送別会です。
忙しい一週間・・来週も忙しいのが決定的
半強制的に参加です！しかし参加するからには飲みます！
お店は東大宮駅のすぐ近く創作料理らしい？焼酎の品揃えが多いらしい？
久しぶりだな・・焼酎飲むのは

今回、退職する同僚のI氏、「こんな会社やってられるかー」的に即決で辞め
長年の悲願である宮古島に住むそうです。
長い付き合いです。会社の人間と個人的な付き合いをしない私が唯一たまにですが
一緒に酒を飲む人物でした。
自分なりのこだわりがある頑固なI氏、冷や奴が大好きで送別会の席でもやはり寄せ豆腐を注文
しかし私は知っていますこの店の冷や奴は塩で食べさせるタイプだという事を
案の定塩が付いてきたのを見てI氏に「醤油もらいますか？」と・・
彼は豆腐の質にこだわりもないのですがどんな美味しい豆腐、美味しい塩でも冷や奴は醤油で食べるものと決めているのです。
店員を呼び止め醤油を頼むと・・
「となりに塩が付いているのでそれを付けておめし・・」
「醤油をお願いします！」
最後まで言わせず押し切りましたね・・
この場合、店に明確なこだわりがあるでしょうから店側からするとやな客でしょうね
そんなこだわりを失わず雪塩の島でもがんばってほしいものです。

話変わって・・・・私だけ？
「飲めない人間は酒の席での気の使い方が間違ってると思う」

なぜ始まって5分、豚の角煮丼を頼む・・しかも2つ・・・誰が食べるんだよ！
（しかも頼んだ本人残してるしもう1つは誰も食べないし）
飲み始めてから終盤にかかる頃に重いメニューが追加されてくる
よくわからん揚げ物とかがいっぱい出てきて・・・
海老マヨネーズ・・3皿　牛タンの赤ワイン煮込みパン付き・・3皿
焼酎飲んでるのにチーズの盛り合わせ・・・これも3皿・・・(-_-メ)
食べたければ自分の分だけ頼めばいいのに・・

空気がよめんのか・・・

私だけ・・？

新作
エビス超長期熟成
2009限定醸造
琥珀色に近くコクがある！なかなかいける
通常の二倍の熟成って…
普通がどのくらいなんだべか？
(￢_￢)

今週いろいろ重なりめちゃめちゃ忙しくなっております。
(-_-;)
ふ～
とりあえずいっぱい
シグナトリーがだしているシングルモルト
中身はラガヴーリンの5年物

東京ビックサイトで開かれたラムフェスタ2009
出店ブースからすれば広い会場だったかもしれないのですが人数的にはかなりせまい感じでした。
入場券には10枚つづりのチケットがついていてそのチケットと交換でラムの試飲が出来ます。
アグリコール製法で作られるフレンチラムの銘品そして蒸留所ごとのスペシャルアイテムもあります。
1杯目
ラマニー1979カラフェ（チケット3枚）
2杯目
ラム J.Mキュベ・デュ・フォンダトゥールデキャンタ（チケット3枚）
3杯目
ダモワゾー15年 1986 （チケット2枚）

少々おやすみしながら飲み13時からのラム J.Mのセミナーへ

4杯目
トロワ・リビエール1998シングルカスクNO154（チケット2枚）

これで10枚分ちょっといい物をチョイスしながらの試飲でしたがなかなか楽しめました。
チケットを買えばまだまだ飲めるのですが昨日も飲んだくれていたので・・・

ヒゲをはやした悪魔が「日本酒入荷しましたー」と囁くもんで・・
いつもどーり飲んじゃいました！　(>_<)ゞ
（今回ヒゲは料理に気合いが入っておりとても残念ですがおいしかったです。）

そしてM夫妻といつもどーりファイヴへ

楽しければすべてよし！

無事にたどり着いたラムフェスタ
一杯目はさすがに胃に厳しい…
(^-^;)
しかし本番はこれから…