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ビストロ傳

大成にある「ビストロ傳」さんの所に誘われ行って来ました。
大宮駅西口で営業してましたが1年ほど前に自宅を改装してお店をやってます。
オーナーとは前から顔見知りだったのですが前の店には行った事が無く
今のお店をオープンした頃お祝いに団体でおじゃました事があったくらいでした。
「ビストロ傳」の話をM夫妻にしたところ傳さんとは大宮に店を構える前からの
知り合いなんだとか・・
では、今度行きましょう!と言う事になり予約をしていただきまたもや飲んだくれる事に・・

さて予約の時間7時ジャストに店に着き入るとM夫妻はもういらっしゃって
オーナーの傳さんと談話中、傳さんが私に気づき「待ち合わせですか?」
ええ・・みたいな感じで前のM夫妻に挨拶すると「お知り合いですか??」
・・・大変驚いていました(笑)
世間はせまいねーなどどと言いながら
アクアパッツッア、イベリコ豚のステーキ、ウニのグラタン・・あとなんだろ?
忘れましたが・・その他
少しだけ飲みたかった生ワインが売り切れでしたがワインは2本ほどあけました。
「ビストロ傳」の料理、ワインをまともにいただくのが今回が初めて前回は団体で
落ち着かなかったのでこの日は楽しい時間でした。

下記の写真は「ビストロ傳」の物ではありません(写真取り忘れました・・)
この日、M夫妻にステキな錫のぐい飲みをいただきました。
写真は日本酒がメインではなく杯です!(^〜^)


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