あぷりぼあぜ

日曜日の朝・・・

頭がぐわんぐわんしておりました。

ひさしぶりにGALAでほぼオープン〜クローズです。
さみしいのでM夫妻にも予定を変更していただき参戦してもらいました。

M夫妻が来るとヒゲは裏メニューの仕込をはじめます。

そしてこうなります。




美味かった印象はあるが美味かった記憶が無い
もうこの時間には味覚もバカになってるよねー

”オーベルジュ麺屋GALA”にすればいいのにな（＾-＾）

香港より一時帰国したYりんを囲み土曜日、宴が開かれました。

Tぶっちょも参戦で常連メンバーで盛り上がっていましたが・・・
ストレスを発散しまくり後半で落ちたYりんはふらふらとタクシーでご帰宅です。

ほんと発散して帰りやがった・・あいつ　(v_v)



この日は専属カメラマン海外ロケのため不在です。

写真を撮りましたがなんか酔ってるせいかぼけぼけですなー




なんか最近はいいワインを飲んでおります。

昨日、Sりん、K男に誘われ
新都心で開催されているビール祭りに行ってまいりました。
国内の地ビールがいっぺんに堪能できる地ビール好きには
夢のようなイベントであります。

少し送れて18時30分頃到着して二人と合流してみると
がなかなかの盛況ぶりだった為、ようやっと席を確保
したばかり都合よく三人で乾杯となりました。



色々迷った挙句木曽路ビールで統一

ラガー・ポーター・ペールエール

つまみにホルモン・厚切りベーコン、ハムフランクフルト
（評価いまいち・・）
勢いに乗り早くも暴走気味のK男



カベルネビール、ハスカップビールとフルーツビール仕入れてきました。
（・・・・・＾＾；）
そして見た目美味そうなウニの貝焼き
（・・・・・-＿-；）

まだいきます。

餃子にモツ煮に枝豆
金賞受賞のストロングダークビール
限定売りの木曽路ヴァイッツエンを飲み

この頃Y絵ちゃん合流

ビールのみ比べ4種を・・・



（なぜこの中にヴァニラ味をいれる！）

・・・もう出来上がってます

つまみは最後に食べたソーセージの盛り合わせが一番かなー

制限時間いっぱいまで飲んだくれていました。
久しぶりのりにビールをしこたま飲んだ。


でもGALAには嫌がらせに行く　　（＾＾

昨夜、摩天楼の住人H氏の「ホッピー飲みに行こうぜ」
の誘いに乗り仕事帰りに大宮の赤提灯へ

たまに来るといいですねあじがあって・・
常連さんは気さくでおもろいし

まぐろのぶつとか厚揚げは安くてウマイ

飲んべぇの原点ですなー

ホッピーを3杯ほど飲んで次に・・
実は赤提灯に来る前に怪しそうな店を見つけてました。



コンチネンタル料理って何！！　(?_?)エ?

と言うことでH氏と偵察に

どうやらフレンチとイタリアンを取り入れたテイストらしい
一階はバーカウンターになっており二階は厨房で三階はテーブル席があるとか
なんか使いづらそうな店構えです。
しかしえらそーなスモーカーがありスモーク料理に力を入れているような
チーズとこんにゃくと鴨を食べてみました。
そうそうなんかテリーヌも・・？


・・・・んー
なんかイマイチな店かな
だいいち酒のラインナップがつまらん！　(｀ヘ´)



飲み直しにハングです。

子供の日は、ムッシュYO-の誕生日！
そんな悪魔な日を肴にワインを飲もうとK男と私は６日にGALAに集合です。

　＾＾；　3人そろうと後ろ指刺され隊です。（イタイ！イタイ！）

しかもこの日、K男の思惑通りDRCがつくるチャリティー用の白ワイン
カーヴ・オージェもあける事に・・・
既存のDRCに比べればお安いのですが生産量が少なくレアな為
現在は値がめちゃめちゃ高いです。（＾＾；）

（写真はありません！）


そして持ち込みワイン

テヌータ・ディ・トリノーロ
　　　　　チンチナート2001




イタリアの土着のぶどうを使い醸造！なんだっけな？
プティヴェルドが3％ぐらい入ってるはず
生産量200ケースほどのレアワインだそうで

マディラやポートのように立ち込める香り
干しぶどうのリキュールのように濃厚で甘いエキスとアルコール感
料理がなくとも飲みつづけられそうなワインでした。


さてムッシュ
楽しんでいただけたでしょうか？

また （＾-＾）v